Muchas personas con ganas de adoptar una alimentación más saludable coinciden en que una de las cosas que más les cuesta es incorporar verduras en todas sus comidas.
Y es que desgraciadamente las tenemos bastante olvidadas, no se nos ocurre cómo prepararlas. Habitualmente se recurre a las ensaladas o a las verduras hervidas como judias verdes o brócoli y es normal que nos parezca aburrido porque hay poca variación y como consecuencia desaparecen del plato.
Por otra parte, encontramos recetas más elaboradas que nos lleva más tiempo en la cocina y por eso las descartamos.
Pero esto no tiene porqué ser así. Hoy comparto en el blog 3 recetas sencillísimas, que os den ideas de cómo podeis comer verduras, ricas y rapidísimas, para poder cocinar en cualquier momento.
Calabacines con Albahaca (7 minutos)
- Una receta veraniega, es refrescante y una buena alternativa a la típica ensalada.
Wok de Verduras (10 minutos)
- Si quieres activarte y dar movimiento a tu vida, nada mejor que un wok de verduras. ¡Puedes utilizar las que quieras!
Puerros con Salsa Vinagreta (15 min)
- Una receta que calma, relaja y depura. Dale una tregua a tu hígado.
Espero que las hagais y las disfruteis. Cualquier duda o comentario que tengais, estaré encantada de recibirlo y responderlo.
Si te han gustado estas recetas, tengo muchas más, subscríbete a la web y las recibirás semanalmente.