Si quieres activarte y dar movimiento a tu vida, no hay nada mejor que un wok de verduras al estilo oriental.

Te propongo esta combinación de repollo y zanahoria, pero puedes añadir otras verduras o cambiarlas a tu gusto.

El secreto de esta receta es cortar las verduras en juliana muy finas, de esta forma necesitaremos cocinarlas muy poco tiempo y obtendremos un toque crujiente y un sabor apetitoso.

​Ingredientes

​Preparación

Recomendaciones

¡Ya tienes tu wok de verduras al estilo oriental!. Puedes usar esta receta como guarnición en tu plato, para aumentar la proporción de verdura o bien puedes usarla de base en otras elaboraciones, como pueden ser unos tallarines orientales, un arroz con verduras o tempeh con verduritas.

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Espero que te guste la receta, ya sabes que si tienes cualquier comentario ​o duda, estoy a tu disposición a través de los comentarios del blog o por mail en almudena@cocinasaludybienestar.com

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